גדלנו ושרנו איתם, למדנו מהם, צחקנו איתם – מסע אל כוכבי העבר של ישראל: השחקנים, הזמרים, אנשי הצבא והפוליטיקאים שפרצו אל חיינו ונעלמו מן העין הציבורית.
סדרת דוקו-ריאליטי מקורית היוצאת במסע אל העבר ובחיפוש אחר הכוכבים והאנשים שהיו בכותרות, אך נעלמו מן העין הציבורית.
הם נגעו בתהילה, הפכו למפורסמים, פניהם וקולם היו מוכרים בכל בית בישראל, אך לא עוד. איריס קול תנסה להבין לאן נעלמו ומדוע נשכחו, תברר את קורותיהם מאז ימי ההצלחה והפרסום, תנסה להבין כיצד מתמודדים עם שינוי הסטאטוס ובעיקר – מה הם עושים היום..
כל פרק מתמקד בסיפורה של דמות ציבורית אחת, בשיחה על החיים בצל העבר ובהווה. כמו כן, עוסקת בצדדים הפחות זוהרים של עולם הפרסום ובוחנת את מושג ההצלחה בקרב פסיפס מיוחד של אנשים אלו.
בסוף כל פרק, מפתיעה איריס קול כל אחד מהמשתתפים במחווה, המחזירה אותם אל העבר ואל התהילה ולו לרגע קט.
בין המשתתפים: יפתח קצור, שולה חן, דנה דבורין, יאנוש בן גל, טינקרבל ועוד.